Czy dieta wystarczy żeby czuć się dobrze i być zadowolonym ze swojej sylwetki?
A co z całą resztą, która również składa się na taki stan ciała i ducha?
Dzisiaj prezentujemy pozycję pt. "Psychodietetyka dla każdego. Czyli o zdrowej relacji z jedzeniem" autorek Joanny Jurek i Kingi Wittenbeck, Wydawnictwa PZWL.
Publikacja jest cennym źródłem wiedzy dla dietetyków oraz studentów dietetyki. Oferuje pogłębioną wiedzę z zakresu psychodietetyki, przedstawia interesujące narzędzia i techniki pomocne w pracy z pacjentami mającymi trudności z jedzeniem.
Będzie również wsparciem dla tych, którzy są niezadowoleni ze swojej sylwetki, zajadają stres, stosują ekstremalne podejścia do diet i regularnie napotykają efekt jojo. Książka pomaga w transformacji nawyków żywieniowych.
Autorki, są doświadczonymi specjalistkami w dziedzinie żywienia. Joanna Jurek, doktor nauk biomedycznych, wnosi do książki naukową perspektywę na temat immunologii i dietetyki, prezentując najnowsze odkrycia w tych dziedzinach. Kinga Wittenbeck, jako psychodietetyczka, dzieli się praktycznymi i psychologicznymi aspektami pracy z osobami starającymi się o zdrową relację z jedzeniem.