Ostatnio przeglądane
Dziedzina: ŻywienieAutorzy:Zofia...
9788320037142
Nowy produkt
Dziedzina: Żywienie
Autorzy:Zofia Wieczorek-Chełmińska
Wydawnictwo:Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Stron: 224
ISBN:9788320037142
Rok wydania: 2009
Wydanie: 1
Oprawa: miękka
Format: A5
Produkt dostępny
Ostatnie egzemplarze!
Data dostępności:
Dietetycy są zgodni, że prawidłowo zbilansowana dieta wegetariańska ma korzystny wpływ na zdrowie. U wegetarian rzadziej występują: otyłość, choroba niedokrwienna serca, nadciśnienie tętnicze, cukrzyca, osteoporoza, czy kamica żółciowa i nerkowa. Badania wykazują, że diety wegetariańskie obniżają zawartość cholesterolu całkowitego w surowicy krwi nawet o 20-30%, w porównaniu do osób żywiących się tradycyjnie. Wegetarianie, jak też osoby na tradycyjnej diecie mogą „zdrowo” się odżywiać, należy jednak pamiętać o niebezpieczeństwie wystąpienia niedoborów składników odżywczych, oraz o konieczności odpowiedniego komponowania posiłków wegetariańskich.
Poradnik zawiera wskazówki jak prawidłowo zbilansować dietę oraz ciekawe i łatwe przepisy na dania kuchni wegetariańskiej. Dodatkowym atutem są precyzyjne wskazówki, oraz analiza wartości energetycznej do każdego przepisu.
Dziedzina: ŻywienieAutorzy:Zofia...
Wydawnictwo GalaktykaHAMID MONTAKABLiczba stron...
Wydanie: 5 dodruk 2024Autor: Jeremy M. Berg,...
Autorzy:Zofia...